31 mardi Juil 2012
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©Rima Akkari 2012
Mmmmmm, rien que le parfum et la fraîcheur de cette salade, ça me donne envie ! J’ai toujours aimé les choses simples, avec du goût.
16 lundi Avr 2012
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©Rima Akkari 2015
A Sunday smile…
C’est une journée spéciale. Je vais déjeuner avec ma mère et c’est elle qui prépare à manger. Aujourd’hui, le plat c’est du Fattouch. Comment dire, c’est une salade qui fait partie de mes plats préférés, car justement, ce n’est pas juste une simple salade. Ma mère fait le meilleur Fattouch du monde (si si, en toute objectivité !). Forcément, j’ai appris à la bonne école…
05 jeudi Avr 2012
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citron, huile d'olive, oignon, salade libanaise, sumac, thym, tomate, végétarien, vegan, zaatar
Bon, avec l’été qui approche… enfin presque… enfin pas vraiment, mais bon, que diriez-vous d’une bonne petite salade bien fraîche, avec un de mes aliments préférés, le thym ?
Beirut Soul Kitchen 