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Archives de Tag: oeuf

My berry pancakes

15 mardi Avr 2014

Posted by BeirutSoulKitchen in Desserts & Douceurs

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berry, beurre, blueberries, cassis, citron, farine, fraise, fruits rouges, lait, levure, miel, oeuf, pancakes, rhum

Pancakes

©Rima Akkari 2014

Les enfants rentrent de l’école ou sont en vacances et vous ne savez pas quoi leur préparer pour le petit déjeuner ou le goûter ? Vous avez envie de faire plaisir à votre chéri(e), sans pour autant le bourrer de calories avant les vacances au bord de la mer ? Ne cherchez plus… Super Riri vient à votre secours ! Et voici, et voilààààààààà, une recette de pancakes super simple et rapide.
Non seulement vous allez leur préparer un bon p’tit truc en deux temps, trois mouvements…

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Quand l’oeuf rencontre le boeuf…

19 jeudi Juil 2012

Posted by BeirutSoulKitchen in Plats & Yakhneh

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basilic, cannelle, ciboulette, cuisine libanaise, herbes, huile d'olive, oeuf, pignons, piment espelette, salade, tabboulé, viande

©Rima Akkari 2012

Quelques oeufs qui sommeillent dans le frigo. Vous hésitez à les utiliser pour faire un bon gros gâteau au chocolat avec une sublime sauce au caramel qui dégouline ? Non, vous préférez un plat salé.

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Outrageous dark chocolate cookies

15 vendredi Juin 2012

Posted by BeirutSoulKitchen in Desserts & Douceurs

≈ 2 Commentaires

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baking powder, beurre, cassonade, chocolat, chocolate cookies, cookies, farine, levure chimique, oeuf, pépite, vanille

©Rima Akkari 2012

Bon, je ne peux pas, mais alors absolument pas, ne pas vous faire profiter de ma nouvelle recette de cookies 100% chocolat.

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Crazy Whoopies

19 jeudi Avr 2012

Posted by BeirutSoulKitchen in Desserts & Douceurs

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baking powder, banane, bicarbonate, cacao, cassonade, farine, fraise, google, huile, lait, mascarpone, oeuf, rhum, vanille, whoopie

©Rima Akkari 2012

L’automne, les feuilles mortes, les sanglots longs des violons… Stop ! Que faire pour transformer toute cette grisaille en quelque chose de fun, de pop, un truc coloré qui en met plein la vue ?

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Crème au chocolat noir

13 vendredi Avr 2012

Posted by BeirutSoulKitchen in Desserts & Douceurs

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cacao, cardamone, chocolat, lait, mascarpone, oeuf, rhum

Ce matin, je suis d’une humeur chocolatée. Allez comprendre, des fois ça m’arrive. Dès le réveil, j’avais une légère odeur de chocolat dans le nez (sûrement à cause de la tatin de bananes / chocolat d’hier). Elle était super bonne cette tarte, bien caramélisée et recouverte de copeaux de chocolat, miam !

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Fondant au chocolat noir

31 samedi Mar 2012

Posted by BeirutSoulKitchen in Desserts & Douceurs

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beurre, chocolat, farine, fondant, oeuf, ramequin, rhum, sucre

Hier, j’étais invitée chez une amie. Je savais qu’on allait bien s’amuser et surtout que j’allais passer un bon moment avec son fiston. C’est drôle, mais c’est la première fois que je rencontre un enfant qui aime autant faire la cuisine et manger. Il est très curieux et adore passer du temps dans la cuisine pour aider sa maman à faire des petits plats. Je me souviens lui avoir offert un livre de cuisine avec des recettes du monde et il était fou de joie ! Depuis, le petit chef essaye souvent de préparer des plats qu’il trouve dans ce livre… Autant dire qu’il va sûrement tous les essayer !

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