Il y a des jours où ça me prend comme ça. Ce matin, je me suis levée tard, après une soirée quelque peu arrosée et j’avais faim. Pas faim de tartines ou de céréales, non… en ouvrant le frigo, un sublime éclair au chocolat me faisait de l’oeil ! Je dis sublime, car à la première bouchée, vous fondez de plaisir et ça c’est cool pour bien commencer la journée qui s’annonce ensoleillée.
Une crème légère, fondante et forte en chocolat, une pâte aérée et moelleuse et un glaçage brillant au chocolat bien noir, avec une touche de caramel. Rien qu’au regard, il n’y a pas à dire, il est beau. Qu’en dites-vous, hein ?

En attendant la deuxième bouchée, je vais me préparer un bon butterscotch tea comme il se doit, pour accompagner cette merveille.

Alors, ça vous met l’eau à la bouche ou pas encore ?